
Coconut Palace
« La deuxième est petite, le geste est grand. »Le mot du patron · Alma et Ruben Calder
- PatronAlma et Ruben Calder
- Depuis1969
- Adresse112 Ocean Drive, Beach
Derrière la promenade, depuis la jetée suivez Ocean Drive jusqu’au comptoir vert. - HorairesTous les jours 10 h–22 h ; inventaire des noix à 9 h 45, sans les secouer.
Son histoire
Alma prépare les sandwichs et salades depuis 1969 ; Ruben ouvre les noix de coco avec un outil qu’il appelle son secrétaire. Leur premier comptoir mesurait 1,80 mètre.
En 1984, le vent emporte les menus mais laisse les noix en place. Ruben lance son offre de deux pour une ; Alma exige que la petite soit montrée avant paiement.
Anecdotes
- En mai 1984, la cliente Nora Pell rapporte une noix marquée « réserve » et demande depuis quand.
- En juillet 1985, Gabriel emprunte deux coques pour une percussion ; Ruben exige leur retour lavées.
- En mars 1986, Dolores Van Pelt inaugure le bac à glaçons, plein de jus parce que Ruben a lu trop vite.
La pub
Jouée au premier degré, sur TROPICANA 88.5 FM.
(voix souriante)Écouter TROPICANA 88.5 FM →
Vous êtes sur la plage, le soleil descend et votre dîner vient de tomber sur le sable.
Pas de panique !
Coconut Palace vous attend juste derrière la promenade.
Sandwichs tropicaux, salades, jus glacés et noix de coco fraîches.
(pause)
Enfin…
Fraîches selon le propriétaire.
Certaines sont là depuis tellement longtemps qu'elles ont presque leur propre permis de conduire.
Cette semaine : deux noix de coco pour le prix d'une !
(pause)
La deuxième est plus petite.
Coconut Palace.
Le goût des vacances.
Et parfois le goût de la noix de coco.
À savoir
- La noix la plus ancienne sert de presse-papiers, jamais de dessert.
- Les sandwichs tombés dans le sable ne rentrent pas en cuisine.
Le voisin
Pixel Pier Arcade est à deux vitrines ; Alma échange des sandwichs contre la monnaie du soir.